切洋葱不会流泪的10个方法

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我们在切洋葱的时候,总会“泪流满面”,为什么切洋葱的时候会流泪呢?这是因为被破坏的洋葱细胞会释放一种名为蒜胺酸酶的酶,在它的作用下,洋葱挥发性油脂中的含硫化合物会被转化为一种气体状化学物质,这种物质可以刺激人眼部角膜的神经末梢,人体则通过神经系统活动命令泪腺分泌泪液,把刺激性物质冲走。这就是切洋葱会流泪的原因。

了解了切洋葱会流泪的原因,再来说说切洋葱不会流泪的方法。

切洋葱不会流泪的方法

切洋葱不会流泪的方法

切洋葱不会流泪的方法1:

把洋葱用塑料袋装好,放入冰箱冷冻,待洋葱凉透尚未结冻时取出洋葱,这样切起来不会那么刺眼。

切洋葱不会流泪的方法2:

将洋葱从中间切开,放在凉水中浸泡过后再切,就不会流泪。

切洋葱不会流泪的方法

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切洋葱不会流泪的方法3:

切洋葱前,先把菜刀在水中浸一会,可以起到减少眼睛受刺激的作用。

切洋葱不会流泪的方法4:

将洋葱放微波炉稍微叮一下,切起来也不流泪。

切洋葱不会流泪的方法

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切洋葱不会流泪的方法5:

切洋葱时用纸巾塞住鼻子,或者屏住呼吸,就不会流眼泪。因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的。

切洋葱不会流泪的方法6:

将洋葱浸入热水中3分钟后再切,不会流眼泪。

切洋葱不会流泪的方法

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切洋葱不会流泪的方法7:

切洋葱时,在砧板旁点支蜡烛,可以减少洋葱的刺激气味,从而让眼睛不流泪。

切洋葱不会流泪的方法8:

切洋葱时,在砧板上放一勺盐,也不会辣眼睛。

切洋葱不会流泪的方法

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切洋葱不会流泪的方法9:

戴着泳镜切洋葱。这绝对不是恶搞或者搞笑,因为泳镜对眼睛的封闭效果很好,这样切洋葱时就不会有刺激性物质挥发到眼睛里了。

切洋葱不会流泪的方法10:

如果您事先没有找到切洋葱不会流泪的方法,已经“泪流满面”时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下,只要稍感到脸部凉凉的,就不会使眼睛流泪了!

以上就是切洋葱为什么会流泪的原因以及切洋葱不会流泪的方法,希望天天马克网提供的生活小窍门对您的生活提供便利!

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