教你如何洗葡萄最干净

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所属分类:厨房小窍门

想必很多人在看到这篇文章之前,洗葡萄的时候都是把葡萄放在水里一遍又一遍的冲洗,以为这样多洗几遍就干净了。实则不然,这样常规的洗法并不能把葡萄洗干净。那么,怎样才是洗葡萄的正确方法呢?洗葡萄用什么洗最干净呢?3个洗葡萄妙招教你如何把葡萄洗干净!

教你如何洗葡萄最干净

教你如何洗葡萄最干净

洗葡萄妙招1:用盐和面粉(或淀粉)洗

此方法简单有效,所以放在第一个推荐!

具体步骤如下:

洗葡萄步骤1:用剪刀将葡萄蒂头与果实交接处,小心剪开,不要剪到皮。一定要用剪刀剪,用手摘容易破皮,而破皮容易污染到果肉;也不要留一小断梗在果实之外,因为留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。

洗葡萄步骤2:用清水先冲洗掉葡萄表面附着的杂质

洗葡萄步骤3:加入可以盖过葡萄高度的水,再加盐和面粉(没有面粉,淀粉也可以。)用手轻轻搅匀,以打圈的方式搅动葡萄,然后静置1-2分钟。

注:面粉和淀粉具有一定粘性,可以把葡萄上的脏物吸附下来,而盐具有杀菌的效果。

洗葡萄步骤4:倒掉混浊的面粉脏水,用清水冲几次至水清晰了即可。

教你如何洗葡萄最干净

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洗葡萄妙招2:用牙膏和面粉(或淀粉)洗

具体做法:

在盆中的清水里挤一段牙膏,相当于我们刷牙用的量,把牙膏融化在水里,把葡萄放进水中,慢慢翻动葡萄。换一盆清水,放一把面粉或淀粉,然后把葡萄放进水中,慢慢翻动清洗,再用清水冲洗干净。

教你如何洗葡萄最干净

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洗葡萄妙招3:用干净的毛巾筛洗

把葡萄放在干净的毛巾里,再放到水里筛洗,也能把葡萄上的白霜清洗干净。

用上面3种方法洗过的葡萄,有种晶莹剔透的感觉呢!

以此类推,洗提子也同样适用以上3个洗葡萄妙招!

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