夏季养生小常识:炎热夏季多吃四类蔬菜

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所属分类:健康小常识

炎热夏季,热辣冰爽来袭,很多人开始大吃特吃各种冷饮、辛辣食物,味蕾爽过之后,身体却出现了问题,如拉肚子,上火等问题轮番折腾。要想身体好,养生少不了!夏季应如何养生呢?夏季正是很多瓜果蔬菜的旺季,不妨多吃一些时令蔬菜,把身体养得棒棒哒!

夏季适合吃的蔬菜一:夏天应多吃苦味蔬菜

夏季养生小常识:炎热夏季多吃四类蔬菜

夏季养生小常识:炎热夏季多吃四类蔬菜

夏季暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,体内充满了湿热的感觉,多吃苦味蔬菜可帮你安度夏日。

常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菊等,夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。苦菊又名苦菜,主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。中医认为,苦菜具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

夏季适合吃的蔬菜二:夏天应多吃凉性蔬菜

夏季养生小常识:炎热夏季多吃四类蔬菜

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夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,出汗过多,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良等其他不适。而食肉过多,会使人的体质呈酸性,多内热。

因此,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等,属凉性蔬菜,这些蔬菜在夏季正值旺产期,不妨经常食用。

夏季适合吃的蔬菜三:夏天应多吃杀菌蔬菜

夏季养生小常识:炎热夏季多吃四类蔬菜

夏季养生小常识:炎热夏季多吃四类蔬菜

炎热夏季,急性胃炎、急性肠炎、痢疾、霍乱等消化道疾病迎来发病高峰期,而引发这些疾病的重要原因,就在于肆虐的病菌病毒。夏季病原菌滋生快,你不妨多吃一些“杀菌蔬菜”,可以杀灭体内的有害病菌,从而预防疾病。杀菌蔬菜主要是指葱蒜类蔬菜,如大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。它们含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。

夏季适合吃的蔬菜四:夏天应多吃瓜类蔬菜

夏季养生小常识:炎热夏季多吃四类蔬菜

夏季养生小常识:炎热夏季多吃四类蔬菜

夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季,它们含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后,补充水分及流失的无机盐。在众多瓜类蔬菜中,夏季尤其应多吃苦瓜,苦瓜作为苦味瓜类蔬菜,不仅可以清邪热、解劳乏,还可以增加食欲,提神醒脑。

夏季吃什么蔬菜好?炎热夏季不妨多吃以上四类蔬菜,帮助你健康一夏!

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